日本鉄道構内営業中央会金沢支部、ジェイアールサービスネット金沢は、崎陽軒とのコラボ駅弁として、「崎陽軒 北陸シウマイ入り北陸新幹線弁当」を販売。福井、石川、富山の各県食材による郷土料理、崎陽軒の「北陸シウマイ」を具材に、駅弁5社（塩荘、番匠本店、高野商店、大友楼、源）が各社別で製造。販売額は各1,500円で、掛け紙つき。販売開始日は、2024年3月16日（土）。販売箇所は、敦賀、金沢の各駅「おみやげ処」、「えきべん処金澤」など。各社直営店舗でも、自社製造分の北陸新幹線弁当を販売。
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